Pesca
Come abbiamo già accennato la trota è un pesce piuttosto ambito dai pescatori che approcciano a questa specie con numerose tecniche. Ciò che caratterizza la pesca alla trota è prima di ogni cosa l'ambiente di pesca di norma immerso nella natura, in aree ricche di vegetazione dove scorrono ruscelli e torrenti, in una cornice particolarmente gratificante dunque.
La pesca alla trota nel periodo invernale è per lo più sconsigliata, le temperature rigide riducono la necessità di cibo dell'animale che caccia con meno frequenza e tende a trascorrere fra sassi e radici la maggior parte del tempo.
Con l'inizio della primavera la sua attività predatoria si intensifica; in questo periodo in particolare l'orario ottimale per pescare contrariamente a quanto si pensa, non è il mattino presto, la temperatura ancora piuttosto bassa infatti fa si che la trota si muova maggiormente a sole alto, più di frequente nelle zone a fondo valle; ci penserà l'estate a mettere indietro le lancette dell'orologio e a tiravi giù dal letto, gli orari ottimali in questo periodo infatti sono al mattino presto e nel tardo pomeriggio, sera.
Favorevoli ai pescatori sia nella stagione primaverile che in quella estiva possono essere i temporali a seguito dei quali l'ingrossarsi delle acque e il loro intorpidimento intensifica l'attività predatorie delle trote che nella foga della ricerca del cibo sono spesso meno caute di quanto la loro natura preveda.
A tal proposito i pescatori più esperti descrivono la trota come un pesce piuttosto attento ed astuto, abile a celare la sua presenza dietro pietre sommerse mentre attende vorace una preda per mangiare; è dunque importante fare una certa attenzione, essere accorti e silenziosi nell'approcciare alla vostra erea di pesca o facilmente lo metterete in fuga.
Nello scegliere dove posizionarvi tenete a mente che la trota predilige i tratti d'acqua con maggior ossigenazione, facilmente riconoscibili dalla presenza della schiuma bianca in superficie e tendenzialmente in ombra.
A seconda che si opti per la pesca in torrente o lago le tecniche possono variare, sebbene tendenzialmente tutte quelle previste dalla pesca sportiva possono essere impiegate.